反沙芋头
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步骤1/10
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削皮,手都削到要断
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用半个就好
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切块
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步骤4/10
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冷油下锅炸
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步骤5/10
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微黄捞出,偷吃了好几坨
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步骤6/10
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起锅烧油炒下葱
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步骤7/10
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下糖,水,水被我放多了,多熬下了熬到起小泡泡,微黄稍微有点粘稠,到芋头
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步骤8/10
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快速翻炒,动作要快,姿式要帅,不要停,当芋头全部裹上糖后,关火,不停的炒,晃动锅子几次,3分钟左右就成了
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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哎呀我滴妈呀!软糯香甜,吃了停不下来
要点力气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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