红酒炖牛尾
假日的享受!
55克
59克
49克
1138
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅冷油中小火把西芹洋葱炒出香味颜色微微有点焦时下胡萝卜继续翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
炒蔬菜的同时牛尾吸干水分盐胡椒调味
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油大火两面煎上色后放到炒蔬菜的锅中
-
步骤5/8
点击查看大图
转大火倒入红酒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入大蒜(压一下不用去皮)和牛清汤煮滚转小火盖盖子闷两个小时
-
步骤7/8
点击查看大图
炖好后把汤汁滤出来加入黄油融化适量盐胡椒调味
-
最后一步
点击查看大图
取胡萝卜做配菜淋上酱汁即可
牛清汤可以用牛高汤或鸡高汤代替,大蒜可以在煎牛尾的时候加入(我忘记了)同样的方法炖牛肉牛肋骨什么的都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
红酒炖牛尾的其他做法
红酒炖牛尾的相关分类
红酒炖牛尾的相关推荐
-
酸菜猪肉炖粉条
504033人看过 -
鸡蛋灌饼
94187人看过 -
孩子的营养晚餐
69309人看过 -
家常豆腐
45754845人看过 -
鸡毛菜鸡蛋豆腐叶汤
162193人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 蒜香吐司条和鸡米花
152646人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3392500人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40666395人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋炒肉
3138469人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
621727人看过 -
西葫芦鸡蛋煎饼 小白版
23727人看过 -
腌笃鲜
73598人看过