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香菇鲜肉馄饨的做法

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香菇鲜肉馄饨

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我不吃葱所以馅里没放葱。吃葱的可以加点葱花

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅 250g

、

香菇 100g

、

蚝油 1勺

、

料酒 2勺

、

生抽 1勺

、

五香粉半勺

、

盐少许

、

馄饨皮一些

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备肉馅和香菇
步骤2/6 点击查看大图
香菇洗干净剁碎放入放入肉馅盆内
步骤3/6 点击查看大图
加入盐五香粉鸡蛋生抽料酒蚝油同一方向搅拌使其抱团
步骤4/6 点击查看大图
可以开始包了。第一次包尝试了几种包法所以长得不太一样
步骤5/6 点击查看大图
煮熟馄饨。做个紫菜的汤非常好吃。
最后一步点击查看大图
汤里加鸡精盐白胡椒调味即可。出锅撒点香菜。美味的香菇鲜肉馄饨就做好了。给自己煮了15个犒劳一下自己

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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