辣炒鸡爪
浏览 2.0万 · 收藏 61
将做法保存到手机
下酒菜首选~~尤其下雨天
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
1斤
、
姜
3片
、
葱段
3段
、
料酒
1勺
、
韩式辣酱
2勺
、
盐
1勺
、
糖
1勺
、
生抽
2勺
、
香葱
1根
、
白芝麻
1把
、
蒜粒
4个
、
辣椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
冷水下锅 加入料酒 掉水
-
步骤2/5
点击查看大图
掉好水 冷水浸泡10分钟漏拍一步浸泡后 再入锅加水 +葱段 半个洋葱 生姜片 香叶煮至鸡爪全熟 酱3锅里水倒出 留一小部分水
-
步骤3/5
点击查看大图
加入 蒜末 葱段 辣椒粉 辣椒酱 大喜大 酱油 糖
-
步骤4/5
点击查看大图
搅拌均匀 收汁关火
-
最后一步
点击查看大图
出锅后 冷却10分钟吃更有嚼劲
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
换个做法
辣炒鸡爪的其他做法
辣炒鸡爪的相关分类
辣炒鸡爪的相关推荐
-
#素食主义#凉拌黄瓜
168990人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 青椒炒鸡块
162367人看过 -
油馍
273420人看过 -
爽口腌黄瓜
5413084人看过 -
辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法
133928人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清蒸鲈鱼
436185人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜豆腐粉条
264633人看过 -
#换着花样吃早餐#花样馒头包子
544375人看过 -
葱烧海参
2627880人看过 -
猪肝菠菜汤
1471385人看过 -
无蜂窝版:蒸蛋
445042人看过 -
#春季食材大比拼#菠萝排骨
554475人看过