奶黄馅
虽然热量超级高,可是耐不住好吃啊。
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步骤1/9
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准备好奶黄馅的材料。
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步骤2/9
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把白砂糖、鸡蛋、牛奶混合均匀,搅拌成无颗粒状。
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步骤3/9
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放入过筛的奶粉跟面粉,搅拌均匀。
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步骤4/9
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倒入融化的黄油。
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步骤5/9
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搅拌均匀后过筛,这部一定不能省哦,这样做出来的奶黄馅才能细腻。
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步骤6/9
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过筛后的样子。
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步骤7/9
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放一克盐,小火不断的搅拌,使它凝固。
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步骤8/9
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会有一部分先凝固,继续搅拌哦。
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最后一步
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完工。
奶黄馅糊一定要过筛哦。另外上锅熬的时候一定要小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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