芝麻海苔鹰嘴豆
特别好吃有营养又不胖的小零食。鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆”的美称。早在七、八十年代,欧洲就已将其作为日常饮食,并列为糖尿病病人的主要补充食物。 吃它的好处是:补钙,富含Vc、Vb、蛋白质、粗纤维、硒、铬等,有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。
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步骤1/6
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鹰嘴豆,泡发一晚上
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步骤2/6
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加大料盐,煮20分钟。
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步骤3/6
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海苔打碎
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步骤4/6
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海苔碎
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步骤5/6
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加油,黑芝麻海苔,拌均。
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最后一步
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180度,40分钟。
1.烤箱时间看自己喜好,喜欢更脆的可以时间多点。
2.鹰嘴豆要提前泡发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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