韭菜水饺
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步骤1/8
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韭菜切碎倒入花生油拌匀,不要挤水。
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步骤2/8
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所有食材放入拌匀,放入冰箱冷藏
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步骤3/8
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放150克水揉面,揉成棉絮
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步骤4/8
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揉成光滑的面团
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步骤5/8
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放在盆下醒发半小时
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步骤6/8
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擀面皮,一个大概15克左右。
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步骤7/8
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包水饺
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最后一步
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开水下锅,中途加入三次凉水,成品。
我肉馅是自己手工切的,猪油是用肥肉熬成的,自己做的面皮卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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