是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苹果派的做法

点击查看大图

苹果派

浏览 29.2万 · 收藏 1109

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

原味飞饼 2张

、

苹果 1个

、

玉米淀粉 10g

、

清水 30g

、

黄油 10g

、

白糖 10g

、

全蛋液适量

、

熟黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
2张原味飞饼从冰箱取出，室温解冻
步骤2/13 点击查看大图
苹果洗净后擦干，去皮切小丁（约130g）
步骤3/13 点击查看大图
10g玉米淀粉+30g清水搅匀
步骤4/13 点击查看大图
10g黄油倒入不粘锅中，加热至融化
步骤5/13 点击查看大图
倒入苹果丁+10g糖翻炒至糖融化
步骤6/13 点击查看大图
倒入水淀粉翻炒1分钟即可盛出待用
步骤7/13 点击查看大图
取一张飞饼皮，切成长条状，取用4条待用
步骤8/13 点击查看大图
再取另一张飞饼皮放在铺油纸的烤盘中
步骤9/13 点击查看大图
炒好的苹果丁倒在飞饼皮中心，将飞饼皮的边缘包起
步骤10/13 点击查看大图
切好的飞饼条成网状覆盖在苹果派上
步骤11/13 点击查看大图
表面刷一层全蛋液
步骤12/13 点击查看大图
撒上少许黑芝麻，烤箱上下火，中层，180°，20分钟
最后一步点击查看大图
苹果派

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

换个做法

苹果派的相关分类

菠萝排骨油焖笋榆钱香椿竹笋菠萝更多

苹果派的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许