韭菜炒豆芽

精品
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初春的韭菜最香。这道菜非常好吃,卷饼也很不错哦!

韭菜炒豆芽的用料

韭菜 一小把 绿豆芽 300克
胡萝卜 半根 红辣椒 2个
半根 3片
生抽 2勺 1勺
适量 鸡精 适量

韭菜炒豆芽的做法

#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解1

步骤1

准备好食材
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解2

步骤2

绿豆芽淘洗干净,捞出沥干水份
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮,切成丝。韭菜洗干净,切成段,韭菜叶韭菜梗分开放
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解4

步骤4

姜切丝,干辣椒切丝
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解5

步骤5

葱切碎
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解6

步骤6

锅中加入适量油烧热,放入葱、姜、红辣椒丝煸炒
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解7

步骤7

放入胡萝卜丝翻炒
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解8

步骤8

放入绿豆芽翻炒片刻
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解9

步骤9

加入一勺醋
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解10

步骤10

加入2勺生抽,快速翻拌均匀
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解11

步骤11

根据自己口味加入适量盐
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解12

步骤12

加入韭菜梗翻炒片刻
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解13

步骤13

加入韭菜叶翻拌均匀
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解14

步骤14

加入适量鸡精提鲜
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽的做法图解15

步骤15

成品图

韭菜炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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