葱花烙饼（烫面）
烫面葱蒜烙饼，香气扑鼻，早起为一家人做早餐ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油
20克
0克
1克
185
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉里加开水，用筷子搅成面絮，不烫手了加适量食用油和成面团盖上盖子饧面半个小时，开始我忘记放油又加的。┐( ‾᷅㉨‾᷅ )┌ 怪我咯
-
步骤2/12
点击查看大图
饧面时间我们来做油酥，面粉加油、盐、十三香搅拌均匀无面疙瘩，稠稀自己调节，葱花切末。
-
步骤3/12
点击查看大图
撒面扑，放面团擀开
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入油酥抹均匀，潇洒滴撒上葱花
-
步骤5/12
点击查看大图
由下往上卷起来，切成几等份
-
步骤6/12
点击查看大图
拿起面卷两段，捏住两边，两手分别向相反的方向拧一下，放在案板上按扁
-
步骤7/12
点击查看大图
取出一个饼胚擀开
-
步骤8/12
点击查看大图
锅中放少许油小火，放入饼胚盖锅盖焖2分钟，期间观察底部是否上色
-
步骤9/12
点击查看大图
饼胚上面放油翻面，转动饼胚使其粘油均匀，盖锅盖烙熟
-
步骤10/12
点击查看大图
装盘表面的皮酥酥的里面软软的
-
步骤11/12
点击查看大图
切开拿着吃方便
-
最后一步
点击查看大图
配上拍黄瓜、小米苦荞藜麦稀饭、鹌鹑蛋、蒸玉米，早饭完成。
按扁的小饼胚先放在盆里盖起来，或者用保鲜膜封起来以免变干
擀开的面饼抹了油酥后可以撒一些面粉，要不然做的过程中油酥会流出来
擀饼胚如果表面容易破可以撒面粉防粘
烙饼时间2分钟是参考，具体情况具体对待，小火烙
烫面饼熟的快还软和
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
葱花烙饼的相关分类
葱花烙饼的相关推荐
-
#蓓妮妈妈美味#家常烙饼
214526人看过 -
外焦里嫩的葱花烙饼
131076人看过 -
半小时烙饼（不发面）
260722人看过 -
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2449597人看过 -
烙饼技巧（放七天都不会硬）
1513784人看过 -
葱油烙饼
1828469人看过 -
外脆内软的葱花烙饼
143192人看过 -
葱花千层烙饼
468365人看过 -
烫面烙饼
148030人看过 -
香肠土豆焖饭
2698217人看过 -
面包面团来烙饼
151973人看过 -
【蒜蓉粉丝蒸菜】早该学这偷懒菜，再热也肯进厨房！
213387人看过
