锅塌鲜贝
新鲜的贝柱搭配着新下来的土鸡蛋!鸡蛋的爽滑,贝柱的鲜甜,再加上灵魂酱汁的点缀!让你停不下来!
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的贝柱用水洗一下,用少许白胡椒腌制10~15分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
打入两个新鲜的鸡蛋和适量葱花,有条件的放三个!
-
步骤3/6
点击查看大图
生抽,蚝油,醋,糖加入少量水霍霍匀,鸡蛋打撒备用
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油,油温不要太高下入鲜贝
-
步骤5/6
点击查看大图
底面凝固后翻面,加入调好的汤汁,小火焖一分钟
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁收进食材内,就可以出锅啦!大快朵颐吧!
调的汤汁不宜过咸,不要遮了贝柱的鲜味
油可以适当多放一点,翻勺的时候好操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
锅塌鲜贝的其他做法
锅塌鲜贝的相关分类
锅塌鲜贝的相关推荐
-
东北排骨炖酸菜
1933480人看过 -
海肠捞饭
46181人看过 -
养生早餐黑芝麻糊(破壁机版)
7745人看过 -
椒盐炸平菇(空气炸锅做法)
1044171人看过 -
冬日饮品•百合汁•破壁机版
66916人看过 -
烤地瓜#烤箱版#
285536人看过 -
冬季补血养气色!花生酪
322421人看过 -
烤红薯(烤箱版)
4833597人看过 -
核桃花生奶
64723人看过 -
烤箱烤鱼
22206人看过 -
烘焙界的最完美组合,醇香浓郁可可面包
134513人看过 -
《烘焙职人•顶级吐司面包全书》可可云朵蛋糕吐司
58147人看过