菠萝披萨
现在正是吃菠萝的季节，所以最近简直就是和菠萝杠上了，一直在用菠萝当食材做东西。今天又有三个被我看上啦！上午做了凤梨酥，晚上做了披萨。
68克
55克
359克
2060
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/14
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把除黄油以外的所有饼皮需要的材料放到厨师机里
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步骤2/14
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揉成光滑面团以后倒入黄油
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步骤3/14
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非常柔软的面团。盖上保鲜膜放到温暖的地方开始发酵。
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步骤4/14
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菠萝洗净切片，挤去多余水分，一定不要省略这一步，不然烤的过程中菠萝出水，会哭的
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步骤5/14
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发酵到2至2.5倍以后把面团取出放到案板上排气，揉至发酵前大小。分割成两等份，取一个面团擀开后放到披萨盘里整形，用叉子扎上气孔，以免烤的过程中鼓大泡。然后送入烤箱180度5分钟后取出
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步骤6/14
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刷上披萨酱或者番茄酱都行
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步骤7/14
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撒上一层芝士碎
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步骤8/14
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铺上菠萝果肉
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步骤9/14
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再铺上一层芝士碎
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步骤10/14
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送入烤箱中层上下火180度20分钟后转下层165度5～10分钟。具体时间和温度看自己的烤箱，灵活掌握
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步骤11/14
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出炉啦，金黄金黄的
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步骤12/14
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第一口归我啦
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步骤13/14
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今天烤了两个，还有一个是鲜虾培根的，芝士不够了，看上去青椒都露出来了，若隐若现的但是味道还是不错的
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最后一步
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这么看上去颜值还行啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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