满煎糕
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闽南特色,火热的早点之一"满煎糕"。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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温水加入泡打粉、小苏打、酵母粉,面粉、糖、少许黑糖着色、鸡蛋拌匀,静置一个多小时发酵,起大泡泡即可
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步骤2/4
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沒花生用芝麻代替,炒熟备用
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步骤3/4
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平底锅烧热倒入油,小火,再倒入面糊,焖8分钟,撒上芝麻、黑糖,煎至表面熟
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最后一步
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再对半折起来,再压实,出锅后切成小三角形
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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