懒人蛋黄酥

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蛋黄好吃、酥皮难做！爱吃美食的你是否有同感呢？这不，为了给减肥中的老婆弄点配红酒的蛋黄酥，兄弟尝试懒人做法，今晚小试成功，分享给热爱美食的各位！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

蛋挞皮 12个

、

咸蛋黄 12个

、

红豆沙 50克

、

新鲜蛋黄液微量

、

黑芝麻微量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备咸蛋黄。如果买回来时是比较油，喜欢香酥点的可以先180度烤5分钟左右。
步骤2/7 点击查看大图
准备红豆沙，用来薄薄的裹一层蛋黄，去腥提香爽口。
步骤3/7 点击查看大图
从冰箱取出冷冻的蛋挞皮，马上将锡纸盒分离，否则越软越难分开，还会弄烂蛋挞皮。
步骤4/7 点击查看大图
用变软的蛋挞皮，把裹上红豆沙的咸蛋黄包好，放回到先前分离的蛋挞锡纸盒上。再用新鲜蛋黄液涂抹一下，撒上黑芝麻，样子就出来咯！（自个折腾，这里漏拍了包的图）
步骤5/7 点击查看大图
放入烤箱，200度20分钟。
步骤6/7 点击查看大图
洗澡出来用蛋挞皮做的蛋黄酥也出炉啦
最后一步点击查看大图
口感真心不错，喜欢的就动起来吧。做自己的主，你也是自己的生活美食家