【上班族简菜】 豆豉鲮鱼炒苦瓜
浏览 20.3万 · 收藏 2767 · 学做 2
将做法保存到手机
一道可以不苦的下火菜，苦瓜配上豆豉鲮鱼，非常经典的茶餐厅菜，十分钟打完收工，来试试吧~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
苦瓜切条，焯水1分钟；蒜拍扁；鲮鱼切碎，豆豉捞出来
-
步骤2/5
点击查看大图
热油热锅，爆香蒜，放豆豉下去炒到香味出来
-
步骤3/5
点击查看大图
苦瓜放下去翻炒，不是变色就好了，要炒到软才行哦
-
步骤4/5
点击查看大图
放半勺盐，下鲮鱼翻炒1分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅吧！
小贴士
人之所以期待，正因枯荣盛衰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
换个做法
豆豉鲮鱼炒苦瓜的相关分类
豆豉鲮鱼炒苦瓜的相关推荐
-
香菇油菜鸡肉粥
5922人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#虾米豆腐汤
98221人看过 -
#我们约饭吧#香辣带鱼
1965643人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#香菇荷兰豆
220015人看过 -
干贝鸡蛋萝卜汤
54938人看过 -
鸡肉烩菜
259561人看过 -
干贝鸡蛋炒丝瓜
17740人看过 -
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤
102070人看过 -
#换着花样吃早餐#苦瓜炒蛋
685692人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#自制豆豉鲮鱼
378678人看过 -
#今天吃什么#青椒鸡翅
310378人看过 -
川香干煸带鱼，好吃又下饭
22986人看过
