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洋葱炒土豆片

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子言厨房

洋葱炒土豆片是很普通的一道家常菜。洋葱、土豆搭配，是一道保健菜肴。现代研究发现，土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效，本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
洋葱 半个
、
五花肉 50g
、
姜 10g
、
蒜 10g
、
葱花 5g
、
青椒 半个
、
彩椒 半个
、
酱油 5g
、
鸡精 3g
、
料酒 5g
、
水淀粉 5g
烹饪步骤
小贴士

1、这道菜要做好，全程按步骤，不要加任何汤汁，不好吃，你砸我手机，哈哈哈……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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