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韩式牛肉石锅拌饭的做法

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韩式牛肉石锅拌饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭：适量

、

植物油：适量

、

酱油：少许

、

盐：适量

、

肥牛卷适量

、

平菇适量

、

西葫芦适量

、

鸡蛋一个

、

雪碧两勺（家里没有可不放）

、

拌饭酱适量

、

胡萝卜丝适量

、

莴笋适量

、

蔬菜家里有啥放啥

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先煮饭，煮饭的过程我们烧一锅热水把喜欢吃的蔬菜，放点油放点点过水焯水，熟了就行，石锅擦干水分刷油开小火热油
步骤2/6 点击查看大图
石锅里放入米饭，今天煮的紫米饭，白饭都行，我弄了两锅，紫米的宝宝吃的，我们俩吃的白米饭的，在上面摆上焯熟的蔬菜，再煎一个鸡蛋放中间，喜欢吃啥样的蛋就煎啥样的，宝宝的那个我给它煎的全熟的，我们的煎的太阳蛋
步骤3/6 点击查看大图
忘了拍肥牛部分了，肥牛焯水去血沫，起锅烧油，放入洋葱翻炒倒入肥牛翻炒，放生抽老抽一点盐，炒熟就可以了，我炒肥牛前把胡萝卜丝先炒熟了，胡萝卜亲油
步骤4/6 点击查看大图
拌饭酱放两勺雪碧，没有雪碧不放也行，一勺生抽，看自己喜好调酱的量，拌匀
步骤5/6 点击查看大图
神兽挺爱吃的，配上大块的牛肉，爽
最后一步点击查看大图
我们的吃完了才想起来忘拍了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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