迷迭香烤龙利鱼
在家宅了两个月不用说好多人都发福了,最近几天天气变暖,身上的肉肉很快就遮挡不住了,今天做了一道减肥餐迷迭香烤龙利鱼。
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步骤1/11
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所用材料
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步骤2/11
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将鱼提前解冻,清洗干净,用刀在鱼身上划几刀
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步骤3/11
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用料酒,生抽和菜腌制一个小时,中途翻面
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步骤4/11
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迷迭香洗干净取叶
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步骤5/11
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将迷迭香叶子切碎
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步骤6/11
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放小碗里放少许盐外,倒入橄榄油腌制过夜使用
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步骤7/11
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腌好的鱼用厨房纸吸干水份
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步骤8/11
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在鱼身上两面均匀地涂抹上迷迭香油
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步骤9/11
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将菜放在鱼身上
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步骤10/11
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用锡纸包好放预热好的烤箱上下火220度中层烤20分钟,将锡纸打开倒去多余的汁水再烤10分钟即可
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最后一步
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喜欢吃辣椒的可以撒在鱼上,也可以蘸着辣椒吃。
龙利鱼水份大腌制好的鱼一定要用厨房纸吸干水份,烤20分钟再倒掉多余的汁水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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