凉拌海蜇羊脸肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海蜇丝
适量
、
羊脸肉
适量
、
洋葱丝
适量
、
黄瓜丝
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
香菜
适量
、
芝麻油
适量
、
海鲜酱油
适量
、
料油
适量
、
糖
适量
、
醋
适量
、
味精
适量
、
花椒油
适量
、
蒜末
适量
、
香菜
适量
、
芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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羊脸煮加料酒,姜,葱,花椒,香叶煮熟,晾凉切丝备用
-
步骤2/4
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配料准备好
-
步骤3/4
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加羊头肉,加海鲜酱油 ,糖,醋 ,味精,盐,料油,芝麻油,花椒油,洋葱,芝麻,蒜末拌匀
-
最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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