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清炒洋丝瓜(佛手瓜)快手菜

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佛手瓜,我们当地都叫洋丝瓜,云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
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0克
1克
3克


19
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士


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发布于 2020-03-23

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