清炒洋丝瓜(佛手瓜)快手菜
佛手瓜，我们当地都叫洋丝瓜，云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备瓜一个
-
步骤2/6
点击查看大图
去皮心
-
步骤3/6
点击查看大图
切
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油下蒜，小米辣炒香，下瓜
-
步骤5/6
点击查看大图
来点水，放盐，味精调味，焖2分钟，
-
最后一步
点击查看大图
出锅，口感爽脆，清甜，快手菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
清炒洋丝瓜的相关分类
清炒洋丝瓜的相关推荐
-
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25459903人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42396359人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11602771人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炒佛手瓜
184464人看过 -
红烧排骨
29884978人看过 -
醋溜白菜
6945722人看过 -
#入秋滋补正当时#清炒佛手瓜
259484人看过 -
鱼香肉丝
6114727人看过 -
红烧鸡翅
15586691人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989584人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9464143人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11502910人看过
