清炒洋丝瓜(佛手瓜)快手菜
佛手瓜,我们当地都叫洋丝瓜,云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备瓜一个
-
步骤2/6
点击查看大图
去皮心
-
步骤3/6
点击查看大图
切
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油下蒜,小米辣炒香,下瓜
-
步骤5/6
点击查看大图
来点水,放盐,味精调味,焖2分钟,
-
最后一步
点击查看大图
出锅,口感爽脆,清甜,快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
清炒洋丝瓜的相关分类
清炒洋丝瓜的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5893916人看过 -
超美味的油焖大虾
21570525人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炒佛手瓜
184123人看过 -
#养生打卡#清炒佛手瓜
171260人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3306968人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11485584人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒佛手瓜有益肠胃健康
177261人看过 -
回锅肉
27549437人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
99432人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 蒜蓉炒水瓜
1730985人看过 -
#万物皆可搭# 佛手瓜炒黑木耳
161839人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4668500人看过