清炒洋丝瓜(佛手瓜)快手菜
佛手瓜,我们当地都叫洋丝瓜,云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备瓜一个
-
步骤2/6
点击查看大图
去皮心
-
步骤3/6
点击查看大图
切
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油下蒜,小米辣炒香,下瓜
-
步骤5/6
点击查看大图
来点水,放盐,味精调味,焖2分钟,
-
最后一步
点击查看大图
出锅,口感爽脆,清甜,快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
清炒洋丝瓜的相关分类
清炒洋丝瓜的相关推荐
-
咖喱鸡块
5103920人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19632864人看过 -
#15分钟周末菜#佛手瓜炒鸡蛋
154523人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒佛手瓜有益肠胃健康
183905人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
632307人看过 -
清炖排骨汤
855321人看过 -
咖喱鸡肉饭
14727000人看过 -
干炸蘑菇
2494427人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7441040人看过 -
红枣枸杞炖排骨汤清炖排骨❗️清淡好喝不上火
3159880人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13929909人看过 -
#餐桌上的春日限定#照烧三文鱼煎豆腐
349940人看过