莴笋炒牛肉
牛肉营养丰富,蛋白质含量高脂肪含量少,是优质肉类。莴笋清香,搭配木耳山药一起炒食非常好吃!
34克
41克
54克
674
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/16
点击查看大图
先将木耳用热水泡发。
-
步骤3/16
点击查看大图
泡发的木耳加入适量淀粉搓洗干净。
-
步骤4/16
点击查看大图
莴笋去皮切薄片。
-
步骤5/16
点击查看大图
山药切片用盐水泡一会儿以防变色。
-
步骤6/16
点击查看大图
将生姜和大蒜切片。
-
步骤7/16
点击查看大图
牛肉切片加入适量淀粉拌匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
热锅倒油烧至八成热。
-
步骤9/16
点击查看大图
放入牛肉快速翻炒变色。
-
步骤10/16
点击查看大图
放入生姜和大蒜片翻炒均匀。
-
步骤11/16
点击查看大图
放入山药翻炒片刻。
-
步骤12/16
点击查看大图
放入木耳和莴笋翻炒片刻。
-
步骤13/16
点击查看大图
倒入适量生抽翻炒均匀。
-
步骤14/16
点击查看大图
放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
-
步骤15/16
点击查看大图
清爽口感不油腻!
-
最后一步
点击查看大图
营养丰富又易做!
炒牛肉嫩的关键在于1、切牛肉时不要顺着纹路切,2、需要大火快炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
莴笋炒牛肉的其他做法
莴笋炒牛肉的相关分类
莴笋炒牛肉的相关推荐
-
菠萝咕噜肉
380017人看过 -
#肉食主义的狂欢#莴笋炒牛肉
23399人看过 -
家常菜——莴笋炒牛肉
36009人看过 -
#本周热榜#鸡胸肉炒莴笋
74062人看过 -
竹笋炒牛肉
600554人看过 -
蒜薹炒鸡腿
1252619人看过 -
莴笋炒牛肉丝
137634人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9352928人看过 -
酱香杏鲍菇
16584212人看过 -
时蔬鸡肉饼
14842598人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38299014人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
699418人看过