蚝油双菇仙贝丁
今天给大家带来一道制作简单，鲜美无比的家常菜品，希望大家喜欢！ 请一定要看小贴士！
-
步骤1/21
点击查看大图
首先我们准备好所有食材
-
步骤2/21
点击查看大图
仙贝丁洗净之后加少许料酒，胡椒粉
-
步骤3/21
点击查看大图
抓均匀，腌制备用
-
步骤4/21
点击查看大图
杏鲍菇洗净之后切成丝
-
步骤5/21
点击查看大图
鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片
-
步骤6/21
点击查看大图
起油锅
-
步骤7/21
点击查看大图
待锅内油七分热时下杏鲍菇
-
步骤8/21
点击查看大图
翻炒30秒
-
步骤9/21
点击查看大图
下鲜香菇
-
步骤10/21
点击查看大图
翻炒30秒
-
步骤11/21
点击查看大图
下仙贝丁（撇去腌制过程中产生的水分）
-
步骤12/21
点击查看大图
加适量料酒
-
步骤13/21
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤14/21
点击查看大图
加少许热开水
-
步骤15/21
点击查看大图
加适量蚝油
-
步骤16/21
点击查看大图
我加了这么多
-
步骤17/21
点击查看大图
盖上锅盖，转中小火焖煮2.3分钟
-
步骤18/21
点击查看大图
待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细砂糖
-
步骤19/21
点击查看大图
加入香菜，翻炒均匀即可
-
步骤20/21
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老，就不好吃了！
② 杏鲍菇喜油，所以食用油可以稍微放的多一点点！
③ 不喜欢加细砂糖的可以不加！
④ 香菜可用小葱替代！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
蚝油双菇仙贝丁的相关分类
蚝油双菇仙贝丁的相关推荐
-
匈牙利炖牛肉（电饭煲版）
59118人看过 -
西芹炒牛肉
342320人看过 -
笋干焖牛肉
9696人看过 -
鸽子汤
2576010人看过 -
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
115155人看过 -
酸辣肚丝汤
1086042人看过 -
蒜蓉娃娃菜
42674人看过 -
玉兰焖牛肉
20997人看过 -
牛筋丸炒小玉米笋
55473人看过 -
白灼生菜
1556704人看过 -
羊肚菌鸽子汤，没有什么比炖汤更容易做而且不会出错的菜
132809人看过 -
西芹彩椒牛肉丝
525824人看过
