黄油煎牛排
今天的牛排是用黄油煎出来的,用黄油煎一是煎出来的味道香醇,二是黄油能把牛肉的汁水全部锁在肉里,煎出的牛排鲜嫩多汁,内香外脆特别好吃,
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步骤1/5
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牛排提前解冻用厨房纸把牛排上的血水擦干净
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步骤2/5
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用牛排锤松切牛排上的肉和筋,抹上少许的盐
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步骤3/5
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锅里放黄油放入牛排将四面都煎到
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步骤4/5
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边煎边把锅里的油往牛排上淋,把芦笋和迷迭香放入一起煎,大概煎至六七分熟撒上黑胡椒即可摆盘,
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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