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炝拌白菜的做法

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炝拌白菜

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平时炖菜爱吃白菜叶，把白菜梆都剩下了扔了可惜，今天用白菜梆拌个清爽的白菜，热量低，解油腻，酸辣可口，爱吃香菜也可以放一些，跟我来哈

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14克
18克
64克

346
千卡

这道菜不含饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜梆 4片

、

干辣椒段 100克

、

干辣椒 5个

、

蒜 2粒

、

米醋 15克

、

生抽 15克

、

盐 5克

、

糖 5克

、

香油几滴

、

鸡精半勺

、

东古酱油少许

烹饪步骤

步骤1/2
白菜梆洗净，空干水分，切丝放到拌菜的小盆里，蒜末当到白菜上面，倒入香油，生抽，少量酱油，醋，盐，鸡精，糖备用。
最后一步
锅中热油，把辣椒段炸香，然后把热油浇到蒜末上面，拌匀就可以了，没有下一步了哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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