秘制炖鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
干香菇发泡,土豆削皮,鸡腿洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆香菇切块,鸡腿切块
-
步骤3/7
点击查看大图
烧水,水里放姜片料酒去腥味水开放入鸡块,煮开,捞出过凉水。备用
-
步骤4/7
点击查看大图
调制酱料,黄豆酱,蒜蓉辣酱,番茄酱2∶1∶1我用的是亨氏的番茄酱,偏酸,我加了一点糖,盐,料酒,耗油,鸡精,酱油放在一起调匀备用
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧油,油开放辣椒,姜片炒香。然后依次放入鸡块,土豆,香菇,炒3分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入酱汁,翻遍均匀,然后加入适量的水,中火炖煮,放入红薯粉
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
秘制炖鸡的其他做法
秘制炖鸡的相关分类
秘制炖鸡的相关推荐
-
双菇炖鸡
159881人看过 -
小鸡炖蘑菇(鸡、蘑菇)
12917人看过 -
#助力高考营养餐#白菜豆腐粉丝鸭架汤
96178人看过 -
香煎鳕鱼排
3372974人看过 -
牛肝菌炖鸡
93830人看过 -
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅
4848951人看过 -
#我们约饭吧#香菇~炖鸡
146000人看过 -
可乐鸡翅根122
125892人看过 -
大盘鸡
15816人看过 -
孜然鸭架
311461人看过 -
栗子炖鸡
468633人看过 -
清蒸鳕鱼
466461人看过