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可以吃下两碗的腊肉菜饭做法的做法

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可以吃下两碗的腊肉菜饭做法

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 4人量

、

食用油 4勺

、

盐若干

、

莴苣 3根

、

笋 1根

、

腊肉 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
淘米洗净
步骤2/9 点击查看大图
咸腊肉切丁，莴苣，笋分别切小块
步骤3/9 点击查看大图
莴苣叶切碎
步骤4/9 点击查看大图
大火热锅热肉翻炒腊肉，记得油要多些
步骤5/9 点击查看大图
继续翻炒芦笋，笋
步骤6/9 点击查看大图
最后放入莴苣叶翻炒均匀，放入适量盐，因为有腊肉，可以少放一些
步骤7/9 点击查看大图
菜和剩油一并倒入洗好的大米中
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀，加入比一般煮饭少些的水，因为菜里有水。
最后一步点击查看大图
加盖煮45分钟，出锅，热喷喷的腊肉菜饭就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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