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自制热狗-美式快手菜的做法

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自制热狗-美式快手菜

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美国的快餐大概最有名的就是热狗，跟我们国家的煎饼似的，出个小摊，在街边叫卖，味道绝不输给餐厅里的大餐，解饱解馋。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小法棍 2个

、

香肠 4根

、

番茄 1个

、

洋葱 1/4个

、

香菜适量

、

尖椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
可以买现成的香肠，既可以是德国的香肠(很多种类，大家挑猪牛混合那种好吃)，还可以选台湾香肠，就是会甜一点。下锅煎熟。
步骤2/6 点击查看大图
可以买热狗胚，但是不那么容易，可以买法棍，没有小的，就用大的切一半，热狗胚比较软，法棍就是口感硬一点
步骤3/6 点击查看大图
切开，把香肠加进去
步骤4/6 点击查看大图
放上黄芥末酱和番茄酱，如果你喜欢辣，还可以放辣酱。
步骤5/6 点击查看大图
加分的一项来了，这个是莎莎酱，用番茄，洋葱，香菜，尖椒，加橄榄油，黑醋，盐，胡椒调制而成。大家可以关注我，之前写过菜谱。
最后一步点击查看大图
还可以加这个jalapeno, 就是墨西哥泡椒，没有也没关系

小贴士

热狗上面可以撒无数的酱调味，甚至意大利肉酱面的汁也可以，还可以放奶酪，自由发挥就好，都好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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