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时令名品,树上蔬菜—香椿炒鸡蛋

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每年不尝尝香椿,就感觉春天白过了!尤其是长期居住在城市的我们,忙碌的工作之外,感觉食物有着最朴素本真的力量!老公对家乡的爱,内心深处总盼着吃这个美味香椿。尽管价格高也买不到品质上佳的红芽香椿。今年这个疫情,除了能好好陪家里92岁高龄的老奶奶,还可以在雨季前品尝到家乡的时令名品。无论生活多困难,疫情多揪心,都要认真对待一蔬一饭,体验季节赐予的独特滋味。
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13克
29克
11克


276
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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小贴士

1.香椿是时令名品,春天食用可以健脾开胃,增加食欲。 2.新鲜香椿含有较多的亚硝酸盐,影响人体健康,所以食用前必须要焯水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-22

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