奶香葡挞
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儿子不开学宅家的日子里,陆续提了手抓饼 ,凉皮 ,蛋糕 ,蛋挞的要求。今天终于把蛋挞给打卡了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先来个食材全家福 可是为什么纯牛奶没入镜
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步骤2/4
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把纯牛奶加糖微微加热到糖融化,这里如果有糖粉会更容易化哦等牛奶凉了以后加蛋黄和淡奶油 搅拌均匀这个量可以装12个挞皮,要注意蛋挞皮最好提前取出来解冻每个挞皮装7分满
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步骤3/4
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烤箱预热后 用230℃ 20分钟就好啦我喜欢上面有微微的焦味这个看个人喜好 不想焦就温度调低一点
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最后一步
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大功告成 交作业啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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