紫薯双色花卷
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步骤1/11
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紫薯切片放入锅里蒸15分钟
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步骤2/11
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蒸熟后加水放入料理机打成紫薯泥
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步骤3/11
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加入面粉
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步骤4/11
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揉成光滑面团
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步骤5/11
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白色部分,直接面粉加入酵母和水,活成光滑面团
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步骤6/11
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下成大小差不多的面团,揉成圆形
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步骤7/11
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赶薄并切成八等分
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步骤8/11
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三角形对着叠放在一起
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步骤9/11
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对折,捏紧
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步骤10/11
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放入温水锅中发酵至一倍半大,开火蒸18分钟
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最后一步
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关火三分钟后揭开盖子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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