戚风蛋糕胚
甜甜的蛋糕，美好的春日。 一切都是刚刚好。 以下材料可做3个6寸戚风蛋糕胚
115克
20克
182克
541
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/10
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分离蛋清蛋黄
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步骤2/10
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蛋黄中加入牛奶，玉米油，低筋粉，糖，混合成无干粉，无颗粒的均匀蛋黄糊
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步骤3/10
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蛋白中加60克糖，几滴白醋
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步骤4/10
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打发蛋白至完全发泡打粉，至如图直立的尖角即可
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步骤5/10
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分三次混合蛋黄糊和打发的蛋白，不要搅拌以免消泡，可以翻拌或Z字混合。
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步骤6/10
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最后形成均匀的蛋糕糊
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步骤7/10
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三等分入蛋糕模具中，烤箱150上火 160下火 烤45分钟
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步骤8/10
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出炉倒扣冷却后，脱模
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步骤9/10
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烙一个美丽的烙印，心情也跟着美好起来
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最后一步
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包装一下啊，美美的呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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