是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
盐水鸭的做法 点击查看大图

盐水鸭

浏览 71.6万 · 收藏 3298 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

艾斯外
食材清单 加入采购清单
1小时以上
半片鸭 700g
、
粗盐 60g
、
八角 1个
、
花椒 30粒
、
桂皮 1个
、
香叶 1片
、
五香粉 1小勺约1g
、
姜片 3片
、
葱段 3段
烹饪步骤
小贴士

这个是凉菜，所以鸭肉一定要瘦，腌制时最好使用粗盐，如果用细盐要减少用量。 万一不够咸就调个口水鸡或者白切鸡的料汁蘸着吃吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

换个做法

盐水鸭的相关分类

香椿炒鸡蛋 腌笃鲜 汤圆 荠菜 香椿 春笋 更多

盐水鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许