墨鱼蛋面
只有春天这个季节,墨鱼仔,才会这么肥美!墨鱼蛋,在墨鱼仔清洗的时候,另外分开放,就是为了这么一碗,特殊浇头的面,感觉肯定是独家!怎么样!非常养眼吧!这碗面全家抢着吃!
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步骤1/8
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墨鱼蛋洗净放少许料酒备用
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步骤2/8
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蒜剁成泥,洋葱姜葱切成末
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步骤3/8
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起油锅,放入蒜泥,葱姜蒜一起煸炒
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步骤4/8
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倒入墨鱼蛋晃动锅子翻炒
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步骤5/8
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加入生抽,蚝油翻炒,出锅备用
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步骤6/8
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水煮开,放少许盐,放入面条,煮1分钟
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步骤7/8
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捞出
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最后一步
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浇头一放,是不是特眼馋呀!
翻炒时别太用力,轻轻的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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