蒜蓉粉丝蒸黑虎虾

精品
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春天对于长身高的孩子,可以多吃一些虾呦~营养又补钙,今天做了一份蒜蓉粉丝蒸黑虎虾,宝贝连汤都不剩~

蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的用料

龙口粉丝 1小捆 黑虎虾 8只
6瓣 料酒 1勺
生抽 2小勺 依个人口味
小葱 1根 红辣椒 1个
2片

蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法

#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解1

步骤1

准备食材,龙口粉丝提前泡软。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解2

步骤2

黑虎虾挑出虾线,把虾身上的皮去掉,头尾留下,如图。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解3

步骤3

依次做完,摆放在餐具中。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解4

步骤4

加入料酒,可以适当多一点,去腥。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解5

步骤5

再加入生抽。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解6

步骤6

加入蚝油。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解7

步骤7

再撒上提前切好的姜丝。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解8

步骤8

葱,蒜,辣椒去皮洗干净切好。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解9

步骤9

泡软的粉丝放入盘中,加入1小勺生抽拌均匀。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解10

步骤10

再把腌制好的摆放在上面,撒上切好的蒜与辣椒。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解11

步骤11

入蒸锅,隔水蒸8分钟即可出锅。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解12

步骤12

取出后淋上热油,撒上葱花。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解13

步骤13

简单易学,喜欢的做起来,味道鲜美至极。
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法图解14

步骤14

春天适当多吃一些虾,补钙佳品。

蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的烹饪技巧

龙口粉丝一定要提前泡软,如果喜欢蒜香更加浓郁的话,可以将蒜末煸炒一下,这样蒜味更浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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