苦瓜酿肉末
儿时的最爱
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步骤1/6
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苦瓜泡水洗净,切块去中间囊见图
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步骤2/6
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肉末加姜末调味
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步骤3/6
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肉末塞入空心苦瓜,见图
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步骤4/6
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搓压实,头尾抹一下
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步骤5/6
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锅里加入炖好的骨头汤或者水下苦瓜酿煮煮,煮至熟透即可
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最后一步
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抱歉,吃快完了才想起来没拍照苦瓜酿可以捞起来摆盘,汤微苦清甘非常好喝!希望大家喜欢!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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