细沙条头糕
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米粉、粘米粉、精制油混合搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入50克开水迅速搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
分批加入冷水揉至盆光、手光、面团光滑。
-
步骤4/8
点击查看大图
一份光滑的糯米团、一份细豆沙。
-
步骤5/8
点击查看大图
两个都搓成长条,糯米团长条粗一点,短一点。
-
步骤6/8
点击查看大图
将糯米团长条擀扁至可以包下豆沙宽度。
-
步骤7/8
点击查看大图
用糯米团包住豆沙条再搓圆一点。
-
最后一步
点击查看大图
切成一条一条摆好,水开蒸6分钟,我用蒸箱蒸了8分钟。蒸的时候将精制油加热放量,等蒸好在条头糕表面刷一层油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
细沙条头糕的其他做法
细沙条头糕的相关分类
细沙条头糕的相关推荐
-
上海独有的味道——条头糕
81294人看过 -
旺强做了软糯香甜的桂花条头糕来迎接秋天
23036人看过 -
糕花条头糕简单快捷的做法
7158人看过 -
纯手工条头糕
113429人看过 -
苏式小鲜肉月饼
120233人看过 -
广式月饼
3220384人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
992092人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9585204人看过 -
酸辣凉拌面
44157238人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
211404人看过 -
榨菜鲜肉月饼
30124人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73308234人看过