懒人红豆饼
自己做酥皮是件挺麻烦的事,正好冰箱里还屯了些蛋挞皮没用完。安排上!
6克
38克
100克
569
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
红豆加水加冰糖烧开后,小火熬煮(红豆最好提前泡几个小时,更容易煮。)
-
步骤2/8
点击查看大图
红豆熬出豆沙后,大火收汁。(用手捏下豆子是否都煮软了)
-
步骤3/8
点击查看大图
用勺子或者刮刀把豆沙压成豆沙泥(之前有试过把豆子放在破壁机里打,感觉口感不如自己压出来的好)
-
步骤4/8
点击查看大图
豆沙搓成圆形待用
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋挞皮放软后取出,放入豆沙球。
-
步骤6/8
点击查看大图
做成饼状,稍微用手往下压平。
-
步骤7/8
点击查看大图
表面划几刀,刷上鸡蛋液。烤箱190度,烤盘放中层,烤25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
外酥内软的懒人红豆饼就烤好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
红豆饼的其他做法
红豆饼的相关分类
红豆饼的相关推荐
-
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
433474人看过 -
自制红豆沙馅
6839855人看过 -
自制红豆沙馅:
4841346人看过 -
日式桂花酒酿红豆饼
92717人看过 -
包粽子(附详细包法)
231690人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5221433人看过 -
酱香饼
407183人看过 -
日式红豆饼
1096771人看过 -
零失败酥得掉渣:酥皮红豆饼(植物油版)
762100人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
444927人看过 -
红豆饼
299660人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
417397人看过