牛腩柿子汤
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步骤1/10
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牛腩焯水,捞出
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步骤2/10
冷水,将焯好的牛腩放入水中,调为中火
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步骤3/10
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西红柿切丁,放入锅中
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步骤4/10
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姜切3片,放入锅中
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步骤5/10
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香叶3片,放入锅中
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步骤6/10
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大料两粒,放入锅中
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步骤7/10
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花椒20粒,放入锅中
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步骤8/10
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料酒1勺,倒入锅中
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步骤9/10
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调至大火,开锅,调至小火,炖2小时
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最后一步
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加盐,放香菜,出锅(我比较喜欢在出锅前放一点糖提味,看个人喜好)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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