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懒人版超简单红烧鸡块的做法

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懒人版超简单红烧鸡块

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这款菜超简单，不放油，减脂期，在用餐时去掉鸡皮，是一款不错的高蛋白质菜品。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅根 8跟

、

葱

、

姜

、

蒜 3瓣

、

盐一小勺

、

生抽

、

蚝油

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡翅根放入小美网篮，加入水沒过鸡翅，5分钟，50度，速度5，清洗，洗后冲洗干净
步骤2/4 点击查看大图
将洗干净的鸡翅从中间斩断，葱姜蒜洗净切段备好
步骤3/4 点击查看大图
将鸡翅及配料放入洗干净的小美主锅。加入蚝油，生抽，老抽，盐适量，加入200克水。设置时间30分钟，温度V,反转刀头，速度1
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时间到，出锅，美味即成

小贴士

1.不单独放油，利用鸡肉本身的油脂即可 2.没有小美，用炒锅也是同样步骤，后期注意汤汁量，别糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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