粉皮油菜苔
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步骤1/5
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春天的油菜苔真好! 买一大捆, 洗净
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步骤2/5
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热锅凉油投入辣椒圈, 立即入菜, 稍带少许水OK! 有人说我不吃辣的, 记住用辣椒或姜粒爆锅不会辣味的, 它会增香菜的浓郁香味哦!嫌碍眼或者不让孩子们抱怨, 可以捞出再放菜哦!
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步骤3/5
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入菜翻炒
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步骤4/5
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有点变透明色时入浸泡好的粉皮, 放点蚝油盖盖2-3分钟, 淋一点生抽……
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最后一步
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盛盘上桌啦!
人间天堂最讲究的是“不时不食” 通常讲的是几脑几头的野菜生鲜。我个人认为春天的油菜苔是最好吃的美味! 几乎不添加什么调味, 最好体现它的自然美味! 你试过了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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