餐桌上的春日限定:香葱炒蛋
天暖了,绿色陆续上市了,今天把冬天的蒸蛋羹改的小香葱炒蛋,葱香浓郁,挑战味蕾。
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步骤1/6
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虾仁洗净,挑除虾线,切丁,也可用海米泡发。
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步骤2/6
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小香葱一把,切丁,加入鸡蛋,个数随意。
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步骤3/6
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上述食材加入约总量三分之一的水,食盐,搅啊搅
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步骤4/6
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炒锅放油,七成(约)热,倒入食材,开炒吧。
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步骤5/6
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继续,待熟品。
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最后一步
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添少许鸡精,出锅上场吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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