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小炒培根荷兰豆的做法

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小炒培根荷兰豆

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清脆的荷兰豆跟带有烟熏味的培根打个组合，就像萝莉爱上大叔

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10分钟左右

荷兰豆 200g

、

培根 2片

、

胡萝卜一段

、

耗油 1勺

、

葱适量

、

姜 2片

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备培根两片，荷兰豆洗净，掐去两头，有的侧边有老筋要撕掉；胡萝卜切片，花朵形状更有颜值
步骤2/9 点击查看大图
培根切片，跟荷兰豆一般宽
步骤3/9 点击查看大图
起锅热油，下葱姜和培根翻炒
步骤4/9 点击查看大图
炒制培根略微出油，有一点焦黄
步骤5/9 点击查看大图
放胡萝卜片炒一下，胡萝卜片炒出一点红油很漂亮，营养也更好
步骤6/9 点击查看大图
荷兰豆入锅，快速翻炒一下
步骤7/9 点击查看大图
加一勺蚝油，炒匀
步骤8/9 点击查看大图
撒一点盐调味，培根也有咸味，盐别放多了
最后一步点击查看大图
翻炒三十秒左右，荷兰豆颜色变深就可以出锅装盘啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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