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清喉利咽凉茶的做法

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清喉利咽凉茶

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春分一过，人体的阳气开始上升了，这款凉茶属于微微凉，散开人体的火气，祛除体内的燥火，很适合春夏季使用。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 200克

、

金银花 9克

、

葛根 9克

、

黑豆 30克

、

乌梅 9克约3个

、

红糖 40克

、

冰糖 40克

、

水 2斤

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
金银花准备好，最好从药铺里购买。
步骤2/13 点击查看大图
葛根准备好
步骤3/13 点击查看大图
乌梅，选药铺里的。
步骤4/13 点击查看大图
黑豆清洗干净
步骤5/13 点击查看大图
白萝卜去皮切块
步骤6/13 点击查看大图
准备2斤水，除了红糖和冰糖，其它食材一起放水里，大火煮开，改中火煮20分钟。
步骤7/13 点击查看大图
20分钟后，捞出食材，可以不要了。
步骤8/13 点击查看大图
漏勺上垫一块纱布，过滤一下煮好的凉茶。
步骤9/13 点击查看大图
加入红糖和冰糖，这个量由己增减，我每样都放了40克，如果爱吃甜的可以多放
步骤10/13 点击查看大图
煮好的凉茶，凉喝热喝都行。
步骤11/13 点击查看大图
晾凉了灌瓶子里，放冰箱保存1周没问题。
步骤12/13 点击查看大图
喝的时候可以兑水，因为自己煮的凉茶比较浓，如果不爱喝太浓的，可以兑水。在超市买的凉茶都是兑过水的。学会了这凉茶，再也不用买外面的了。
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凉茶，喜欢的厨友们可以试着做做。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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