鸡蛋面
很久没有发布菜谱，今天煮早餐的时候拍下来分享给大家，里面的白菜可以换成韭菜豌豆尖头，佐料是根据个人口味选择性加入。
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步骤1/8
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在碗里做备好佐料，这样面条煮好后就可以立刻吃了，不会黏在一起。今天我放了姜蒜末，胡椒粉，番茄，葱花，一点辣椒
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步骤2/8
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白菜切段准备好
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步骤3/8
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鸡蛋打开后，起锅烧油，油热后放入蛋液炒得金黄
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步骤4/8
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锅里加入水，水开后放入白菜，加入适量盐和味精，白菜软后关火
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步骤5/8
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做汤的时候另一口锅里烧水，水开后放入面条
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步骤6/8
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水开后加入一点点冷水，这样煮出来的面条里面心不会硬
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步骤7/8
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面条熟了后关火，捞出面条，打上汤
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最后一步
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拌一下，一碗美味的鸡蛋面就煮好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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