砂锅烤红薯
红薯不但营养价值高,而且含有大量的膳食纤维,可以更好的帮助肠胃蠕动,具有排毒通便的作用。我选用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅,并不是普通的砂锅,家里的普通砂锅是不可以用来烤地瓜的哦
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红薯洗干净,备好所有材料备用。用于烧烤黑乐沙锅用湿布或厨房纸巾轻轻擦拭干净即可,一定不要用水洗
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砂锅里放不锈钢支架
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如果锡纸不够大,可以放两层,横向放一层,纵向放一层,把锅边包住
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锅里不放一滴水,直接把红薯整齐地放入砂锅里
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盖上锅盖,中火烤50分钟
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每隔12分钟左右给红薯翻面一次,使红薯受热更均匀
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步骤7/10
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关火后,不开盖,继续利用砂锅的余热再焖20分钟。再用筷子能插进去红薯,说明已烤熟了
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步骤8/10
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香气扑鼻的烤红薯,还还流着蜜汁呢
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步骤9/10
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用砂锅烤红薯,甜糯香甜
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最后一步
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想吃吗?赶紧动手做起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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