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巧克力生日蛋糕（8寸）

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小晶的烘焙美食

有朋友让我帮她家5岁的好宝做个生日蛋糕，孩子想吃巧克力的。 好吧，提出的要求我都会满足哒！ 这是一款老少皆宜的蛋糕，快快做起来吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
八寸可可戚风蛋糕 1个
、
糖粉 少许
、
淡奶油 600ml（300+300）
、
巧克力 100克
、
榛子酱 100克
、
巧克力豆 若干
、
奥利奥碎 若干
、
可可脆片 若干
、
色素 少许
烹饪步骤
小贴士

大家在装饰蛋糕的时候，可一定要注意！加入色素要用细牙签一点点地加，不要加太多哦！ 另外，淡奶油打发至七八分，略可以流动的状态。 最好选用进口淡奶油。本人用过很多的牌子，最喜欢用蓝风车的，因为它比较稳定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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