叉烧白菜饭
有时候我们喜欢牛肉饭、腊肉腊肠饭,其实叉烧饭也不错,有了叉烧,焗饭就不在话下了。
-
步骤1/9
点击查看大图
先把米下压力锅煮,叉烧切片,这里的白菜很大,所以要切开,把梗和叶分开,梗切段叶切条,香葱切粒;
-
步骤2/9
点击查看大图
锅热放底油,倒入姜末和蒜末,爆香;
-
步骤3/9
点击查看大图
先爆炒白菜梗,白菜梗相对叶来说比较难炒软,先炒软;
-
步骤4/9
点击查看大图
加入菜叶,点入精盐1/3小匙、胡椒粉1/3小匙和白糖1/4小匙,兜匀后盛起备用;
-
步骤5/9
点击查看大图
饭好后把饭打松;
-
步骤6/9
点击查看大图
加入叉烧;
-
步骤7/9
点击查看大图
再加入白菜,关盖,设置约5分钟;
-
步骤8/9
点击查看大图
时间到后加入生抽2大匙、老抽1大匙、蠔油1大匙、麻油1/2大匙,撒入葱花,翻拌均匀,开动,Enjoy !
-
最后一步
点击查看大图
说明。
蔬菜可以挑自己喜欢的,如小白菜、菜芯甚至西兰花都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
叉烧白菜饭的其他做法
叉烧白菜饭的相关分类
叉烧白菜饭的相关推荐
-
海鲜年糕汤#巨下饭的家常菜#
168994人看过 -
铸铁锅腊味煲仔饭
546082人看过 -
外酥里嫩炸圆子、年夜饭少不了
52636人看过 -
家常菜:豆瓣烧豆腐
258349人看过 -
#好吃不上火#冬天就要吃热乎乎的北极虾蘑菇汤饭
1006706人看过 -
会馋哭隔壁邻居的牛肉炖萝卜
670563人看过 -
最受小朋友欢迎的溶豆零食,这个配方一次成功!
3998405人看过 -
肉丝炒春笋
757168人看过 -
尖椒鸡条如意菜
22014人看过 -
牛肉炖萝卜
87677人看过 -
香酥吮指炸鸡腿
1535634人看过 -
#我的夏日味道vlog#香酥糖醋鱼
217018人看过